эффект мпембы

У явления, которое выглядит как издевка над логикой, появилось объяснение через эффект Мпембы. Вы же знаете, что горячая жидкость замерзает быстрее холодной? Да, и для нас это тоже всегда выглядело как издевка над школьной физикой. Но теперь у этого парадокса появилось общее объяснение...